誠文堂新光社は、1月14日に、書籍『micarinaの大人かわいいアイシングクッキー&カップケーキ』を発売した。
作者のmicarinaさんは、ワークショップでのスイーツレッスンやNHKカルチャーセンターでの講師も務めるパティシエだ。柔らかな色合いとファンシーなモチーフが特徴の作品にファンも多い。
最近ではインスタグラムでアイシングクッキーやカップケーキを公開し、インスタグラマーとしてもその名を知られている。
本書では、花や動物モチーフからハロウィンや誕生日などのイベントモチーフまで、食べるのがもったいないくらいにかわいいアイシングクッキーやカップケーキを、96ページに渡り公開している。
アイシング初心者には難しい色の配合や絞り方、口金の使い方まで、手順を写真で細かく追って説明しているのでわかりやすい。初心者でも始めやすいデザイン用の図案も付いているので、絵に自信がなくても安心。定価は1,200円（税抜き）。
（フォルサ）