1: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/07/23(木) 11:14:42.96 ID:th7C7S0f0.net
立地ってやっぱりあるのかな
この場所過去に10回も潰れてる
味には自身あり
薩摩の黒豚に最高の小麦粉と確かに技術で揚げてるし
値段も手ごろ
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引用元 : http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1437617682/
2: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/07/23(木) 11:15:30.27 ID:Jk53k1zl0.net
アジフライとささみの梅しそ巻きがないからやで
4: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/07/23(木) 11:16:04.91 ID:th7C7S0f0.net
>>2
最高にうまいトンカツを食わせることだけにこだわっている
3: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/07/23(木) 11:15:33.60 ID:th7C7S0f0.net
美味しんぼのトンカツ大王の話に影響されて始めたんだが
現実はうまくいかないものだな
5: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/07/23(木) 11:16:04.74 ID:f96kczXcd.net
数年は赤字覚悟でやるもんやろ
ももクロが終了したので改めて振り返ってみようぜwwwwwwwwwwwwwww
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14: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/07/23(木) 11:16:51.13 ID:th7C7S0f0.net
>>5
この調子だと年内に店じまいすることになる
9: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/07/23(木) 11:16:25.57 ID:/w5PfhUk0.net
メニューと値段は?
19: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/07/23(木) 11:17:25.86 ID:th7C7S0f0.net
>>9
トンカツご膳980円
18: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/07/23(木) 11:17:18.08 ID:5PgzOXpT0.net
あく住所晒せや
30: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/07/23(木) 11:17:54.61 ID:th7C7S0f0.net
>>18
兵庫
39: レンレン ◆URISEN/YVU 2015/07/23(木) 11:18:17.61 ID:THjhREut0.net
ソースカツ丼あるなら行く
50: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/07/23(木) 11:19:06.81 ID:th7C7S0f0.net
>>39
カツ丼は蕎麦屋でも出せる低俗な食べ物
60: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/07/23(木) 11:19:40.18 ID:MePJ5Mn90.net
飲食なんて8割潰れるんだからへーきへーき
62: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/07/23(木) 11:19:50.80 ID:th7C7S0f0.net
原価はいい材料つかっても比較的やすいし
たしかな技術もあるのは自負してるし
いい商売だと思ったんだがな 現実はうまくいかないものだ
91: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/07/23(木) 11:21:40.03 ID:lk5votE0D.net
>>62
揚げ物やで技術云々いってる以上ゴミ
揚げ物に技術は必要なし
ある程度料理の基本しってる人間ならプロと大差ない
むしろ好みで作れる分自分で作ったほうが旨い
64: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/07/23(木) 11:19:58.01 ID:arrpW1wI0.net
だから場所と店名晒さずにどうして欲しいのか
80: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/07/23(木) 11:20:53.46 ID:th7C7S0f0.net
>>64
お前らなんJ民が数人きたところで経営はどうにもならない
98: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/07/23(木) 11:22:30.51 ID:N1J7leuy0.net
>>80
何人か常連できたらどうにかなるだろアホ
88: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/07/23(木) 11:21:21.70 ID:IMnq/yAad.net
トンカツは油が命よヒレとか頼むカスはクソ
ってタマリマセブンが言うとったわ
95: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/07/23(木) 11:22:04.29 ID:MZlcEuT+e.net
DJでもやれや
105: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/07/23(木) 11:22:59.17 ID:1ALcqsUk0.net
鹿の肉ではじめたらどうやろう
116: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/07/23(木) 11:24:43.22 ID:th7C7S0f0.net
>>105
けもの肉なんてまずいにきまっている
129: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/07/23(木) 11:25:43.89 ID:S0a7YdW5a.net
まずは写真見せろや
この料理980円で出してますっての見せてみろボケ
どうせ釣りやろkス
131: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/07/23(木) 11:25:46.70 ID:th7C7S0f0.net
特定されたらお前ら俺の城で暴れるだけ暴れて金奪って脱糞して帰っていきそうだから
むりだ
134: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/07/23(木) 11:25:58.41 ID:MIMvzoLI0.net
場所教えてくれれば行く
135: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/07/23(木) 11:26:00.15 ID:FmfYeJXLa.net
昼の客層はどんなや?
存続するかどうかそれで決まるわ
144: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/07/23(木) 11:27:26.31 ID:th7C7S0f0.net
>>135
おばちゃん集団がよく来る
ウーロン茶だけ飲んで帰っていく
消えてほしい
155: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/07/23(木) 11:29:33.55 ID:CYKyqDFU0.net
980円とか宮本むなしでええやんってなるわ
おかわり自由だし
161: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/07/23(木) 11:30:22.95 ID:xVLGzh780.net
入りやすいかどうかよ
つまるところ立地
162: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/07/23(木) 11:30:27.00 ID:th7C7S0f0.net
ごはんはおかわり自由じゃない
キャベツも
最高にうまいトンカツを食わせることだけにこだわっている
231: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/07/23(木) 11:43:53.75 ID:I916IIdI0.net
良いものを作るってのも確かに大事やけど
マーケティングというか、客側、需要者が何求めてるか、どうすればそこに魅力感じて売れるか
そういうのも合わせてやれるとええよ
1001: 名無しの円速 2015/00/00(株) 00:00:00.00 ID:kabooo.net
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