手作りのイタリアンジェラートショップ「マリオジェラテリア」は、「塩かぼちゃプリン」と「山梨巨峰」を、9月1日から期間限定販売する。
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「塩かぼちゃプリン」は、ホクホクした食感と濃厚な甘さを持つえびすカボチャを、コクのある卵のベースに合わせた、かぼちゃカスタードプリンのようなジェラートである。
まろやかでキレがよい、素材の旨みを引き出してくれるアルゼンチン産の塩「パタゴニア湖塩」で、ほんのり塩みをきかせて、ほろ苦い自家製のカラメルシロップをトッピングしており、ハロウィンパーティーでのスイーツとしても楽しい一品という。
「山梨巨峰」は、山梨の農園から銀座のキッチンに直送された巨峰を、皮ごとつぶして作るジューシーシャーベット。果汁を贅沢に使うことで、巨峰のみずみずしさが活き、口の中に入れた瞬間にすっと溶ける美味しさが魅力の1品。
「販売期間」
2015年9月1日～2015年10月25日
「2015年8月現在の税込価格」
ジェラートSサイズ(2種類・カップorコーン):390円
ジェラートMサイズ(3種類・カップorコーン):670円
ジェラートLサイズ(4種類・カップのみ) :1,130円
(エボル)