グランドハイアット東京は、宴会場4階であるチャペルガーデンを利用した、秋限定のアメリカンビアガーデン「Classic American Pop Up Bar」を、9月11日(金)～10月23日(金)の間に、計10回開催する。
イベント会場は、60～70年代のアメリカのバーをコンセプトに、ビンテージ感溢れるネオンサインや、60年代の映画のポスター、ジュークボックスなどが設置される。
オールディーズなど当時のアメリカのヒットソングや映画を流し、スタッフのユニフォームも、グラフィティルックをイメージして揃えるなど、まるでジョージ・ルーカス監督の名作映画「アメリカン・グラフィティ」の世界に入り込んだかのような気分を楽しめる。料理は、ポップコーンやナチョス、オニオンリング、チリホットドッグ、フレンチフライ、コールスロー などのクラシックアメリカンスナックのセットメニューを用意。飲み物は、バドワイザーやバーボン、ソフトドリンクなどを好きなだけ楽しめる、うれしいフリーフロー。
ラグジュアリーホテルに突如として現れる、古きよきクラシックアメリカンの世界を、心ゆくまで飲んで食べて体感したい。【東京ウォーカー】