前回、子供のころによく食べたお菓子を自宅でつくってみようということで、懐かしのあんまきを紹介した。ひとくち食べると、野山を駆けまわって遊んでいた頃の記憶が鮮やかに蘇ってきた。その感覚に心地よさを感じた筆者は、さらなるお菓子づくりに挑もうと、情報収集を開始！
そこで、片栗粉を使って水まんじゅう風の和菓子をつくるというレシピを発見！さっそく、トライしてみた。
■プルプル感がgoo！
用意する材料は、片栗粉（大さじ2）、砂糖（大さじ1）、水（200cc）。この材料で3つ分の水まんじゅう風和菓子をつくる。
詳しくは動画でチェックしてほしい！
ニコニコ動画で見る→http://bit.ly/1Vgyc6c
『教えて！goo』では、「あなたの思い出のお菓子は？」ということで、みんなの意見を募集中だ。
教えて！goo スタッフ（Oshiete Staff）