涼しくなってきた今日この頃。夜は寒いと感じるほどだ。肌寒くなればなるほど、恋しくなるのがラーメンではないだろうか。アツアツのスープをゴクゴク飲み干して、身も心もホットにしたいものである。ラーメンについてあれこれ考えていたとき、『教えて！goo』で「醤油ラーメンを作りたいのですが」という質問を発見。さっそく、のぞいてみた。
■自宅でつくるラーメン
質問者のmaskiyuriさんは、「自宅で醤油ラーメンをつくりたいのですが、スープのレシピなどを、教えていただけませんでしょうか？」とユーザーに問いかけている。
それに対してみなさんから、ラーメンのレシピが掲載されているサイト情報が寄せられた。そこで今回は、芸能界屈指の美食家であるタモリさんが考案した、一度食べたら忘れられない、やみつきインスタントラーメンのレシピを実践してみた。
■見た目の美しさも！
まずは材料を準備。即席麺、こんぶだし（1パック）、かつおだし（1パック）、練り中華スープの素（小さじ1）、ネギ油（大さじ1）、メンマ（適量）、チャーシュー（適量）、しょうゆ（大さじ1）、刻みねぎ（適量）。
作り方は動画で確認してね！
ニコニコ動画で見る→http://bit.ly/1O5qCKZ
『教えて！goo』QAには、思わず作ってみたくなる料理レシピがたくさんあるので、ぜひチェックしてほしい！
教えて！goo スタッフ（Oshiete Staff）