サラダはアート。この動画、サラダの楽しさを再発見させてくれます。
世界中の食文化に関する動画を配信しているYouTubeチャンネル、Food, People, Places。当チャンネルから配信された「世界中の10種類のサラダ」という動画が軽快で楽しいんです。音楽やダイナミックな撮影方法でサラダのフレッシュさを上手く表現していますね!
動画で紹介されているサラダは順番に:モロッコのキャロット&オレンジサラダ、日本のひじきサラダ、レバノンのタブレ(パセリのサラダ)、ドイツのヴルストサラダ(ソーセージのサラダ)、スペインのタコサラダ、アメリカのシーザーサラダ、メキシコのブラックベーコンサラダ、タイのヤムウンセン(春雨サラダ)、フィンランドのロソリ(クリスマスサラダ)、ペルーのソルテリート(豆のサラダ)
Casey Chan - Gizmodo SPLOID [原文]
(阿部慶次郎)