日清、「10分どん兵衛」は想定外だった 「世の中の多様性を見抜けていなかった」と反省 | ニコニコニュース

公式サイトに掲載された謝罪文。知らなかったで済まされるのでしょうか?(日清食品公式サイトより)
ねとらぼ

 以前お伝えした「10分どん兵衛」ですが、その後も話題が話題を呼び、ついに製造元の日清食品を巻き込んだ思わぬ展開へと進展したもようです。ん? 何やらすさまじい勢いで謝罪していますね。

【平謝りのどん兵衛担当者】

 「10分どん兵衛」とは、本来お湯を注いで5分で食べられる「きつねどん兵衛」を10分待ってから食べるという技で、柔らかめ好きやアツアツすぎるのが苦手という人々を中心に「これはアリかも」と、ネットを中心に話題を呼びました。この話題の火付け役となったのが俳優でミュージシャンのマキタスポーツさん。マキタスポーツさんは、自身のブログで「『この麺は10分の茹で時間でも耐えられるように作ってあるんだよ。』ということが裏側には隠されていた。恐るべし日清!」と持論を展開していたのですが……。

 そこで、話題を聞きつけた日清食品のどん兵衛担当者がマキタスポーツさんに緊急アプローチ、まさかの対談実現となりました。そこで発覚したのは、メーカーサイドは10分どん兵衛などかけらも想定していなかったという意外すぎる事実。それが冒頭の謝罪文につながったようです。

 さらに両者の対談は調理時間の議論から日本人論、お湯のかけ方論、食の多様性など高尚な議論へと拡大。「うどんらしく、コシがあって、一番美味しく食べられる瞬間」として5分という調理時間を設定したという日清食品の担当者も、「インスタント麺は本来、時間を守るものだっていう固定観念に対しての新しい提案として受け入れられているのかなって思いますね」と、10分どん兵衛を容認することで話はまとまったようです。