『キリン メッツ レッドフォース／ブルーフォース』を使ってケーキをつくっちゃいます！
12月18日にスター・ウォーズ待望の新作映画『スター・ウォーズ／フォースの覚醒』が公開となりました。スター・ウォーズファンのみなさまは当然、心躍らせて観にいきますよね！
盛り上がるスター・ウォーズ熱に合わせて、手作りして食べたいのが「フォースを感じる（かもしれない）ケーキ」！ アスキーのグルメ担当のナベコが、自宅で簡単にできるスター・ウォーズ愛あふれるケーキの作り方を伝授しますので、みなさんぜひ試してみてください！
炊飯ジャーでケーキを簡単に作れるぞ！ケーキ作りというと、生地を作ってオーブンで焼いて……。手間がかかるし、作った後は洗い物が増えて面倒、と、思いますよね。今回紹介するスター・ウォーズ愛あふれるケーキは、オーブン不要ですし、洗い物も最小限に抑えられます。
使用するのは、炊飯ジャー。そしてホットケーキミックス。
炊飯ジャーを利用すれば、分厚いケーキ生地でも焦がさずに内側まで火を通すことができます。釜をそのままボールとして利用すれば、洗い物も少なく抑えらるのがメリット。
炊飯ジャーの機種は、特に最新機能がついていないくても大丈夫です。記者宅にある10年物の炊飯ジャーでも問題なく調理できました。
生地には、ホットケーキミックスを使用。ホットケーキミックスは、適度に砂糖やベーキングパウダーが入っているため、ケーキ作りの初心者には最高のアイテム。ラクをしすぎではないかといわれても、ホットケーキミックスは正義なのです！
『キリン メッツ レッドフォース』を隠し味に！ポイントとしては、ただいま発売中の『キリン メッツ』のスター・ウォーズタイアップ商品『キリン メッツ レッドフォース／ブルーフォース』を隠し味に使用すること。
左は、“シス・ダークサイド”をイメージした『キリン メッツ レッドフォース』。栄養ドリンクでもでも使われるアルギニン、オルニチンを配合。炭酸が強めで刺激的です。アクセントに唐辛子フレーバーも使われています。 右は、“ジェダイ・ライトサイド”をイメージした『キリン メッツ ブルーフォース』。GABA配合で、こちらも強めの炭酸で爽快。青葉フレーバーを加えています。
ええええ!! 『キリン メッツ』をケーキに!?
と驚くかもしれませんが、マジです。当然、炭酸がシュワシュワきいた炭酸飲料です。意表をついた隠し味ですが、スター・ウォーズを愛する人にとっては、フォースを感じられる味にしてくれます。
今回『キリン メッツ レッドフォース』を使用。『キリン メッツ レッドフォース』はエナジードリンクのような刺激があって甘味も強いため、味のアクセントになるんですよ。
スター・ウォーズを愛する勇気あふれる方々、臆してはいけません！
ケーキ生地に炭酸飲料をジャブジャブ!?炊飯ジャークッキングを進めていきます。
まずは、炊飯ジャーの釜に、ホットケーキミックスの粉（200g）をドサッと入れ、玉子をひとつ割りいれます。ボールを別途用意しなくても良いのが楽ちん。
牛乳を100㏄程度、流し入れます。ここまでは、通常のホットケーキの生地をつくるやり方とほぼ同じ。
じゃじゃじゃ～ん!!
ここで、『キリン メッツ レッドフォース』が登場！
分量は50㏄程度。アクセントをさら強めたいという人は、『キリン メッツ レッドフォース』の分量を増やして、その分、牛乳を減らすと良いです。甘口が好きな人は、ここでハチミツを入れておくと良いですよ。
生地にジョバジョバ『キリン メッツ レッドフォース』を入れます。
生地がシュワシュワと泡立つので、ちょっとイヤな予感がしてきますが、フォースと共にあらんことを、と祈りましょう。祈れば問題ありません。
あとは、ダマがなくなるまでかき混ぜて。
心静かに炊飯ジャーの炊飯スイッチを押すだけです。普通にお米を炊くのと同様の、通常モードで大丈夫です。
炊き上がりの状態になっても、まだ火が通っていないこともあるので、炊き上がったら炊飯器を開けて様子を見て、加熱が足りなかったらまた“炊飯”を押して再加熱しましょう。記者ナベコがやってみたところ、2度目に炊き上げの状態になった時が、ちょうど良い焼き（炊き）具合でした。
炊飯器って、温度が上がりすぎることがないので、焦げることがほぼないのが助かります。
フンワリおいしそうに焼き（炊き）上がりました一度炊き上がってから、さらに“炊飯”で再加熱し、トータルで約30分程度かけて、ケーキが出来上がりました。
フライ返しを使って釜と生地を引きはがして、皿の上に釜をひっくり返し。
ぽこっと、ケーキを取り出します。きれいにホール型になるのもうれしいところ。
いただきます！
見た目は普通のスポンジケーキ（というかホットケーキ）なのですが、食べてみると、ひと味違うことがわかりますよ。ジンジャーケーキで感じられるような独特なコク、これがフォースなのかもしれません。
味に深みが加わっておいしい！
ホットケーキミックスをごくふつうに焼き上げると、ささやかな甘さのクセのない味になるのですが、アルギニン、オルニチン配合で、唐辛子フレーバーも入っている『キリン メッツ レッドフォース』が入ることによって、味に奥深さを与えてくれるのです。
スター・ウォーズ好きの大人向けの、深みがある味ですよ。
数名で試食したところ、「ふつうのホットケーキ生地よりこっちのほうが好み」、「こころなしか、エナジードリンクに近い味を感じて、元気が出る」という感想でした。
『キリン メッツ レッドフォース』、普通に飲むだけではなく、ケーキの隠し味としても使えるなんて、奥深いです！ 今回は、プレーンのホットケーキがベースでしたが、チョコレートケーキ作りに応用してもおいしいと思いますよ。フォースを感じるはずです。
以下が、レシピになります。騙されたと思って参考にしてみてください。
「フォースを感じる炊飯ジャーケーキ」の作り方
＜材料＞
・ホットケーキミックス 1袋（200g）
・玉子 1つ
・牛乳 50～80㏄
・『キリン メッツ レッドフォース』 70～100cc
・ハチミツ 少々（好みによって）
（作り方）
・炊飯ジャーの釜の中に、材料を全部入れて、ダマがなくなるまで混ぜる
・炊飯ジャーの炊飯をスタート（通常モードでオーケー）
・炊飯完了したら、火が通っているか確認する。まだだったら再度炊飯をスタートブルーフォースの場合、しっとりとした味わいになる
もう一方の『キリン メッツ ブルーフォース』でケーキをつくったところ、『キリン メッツ レッドフォース』より甘味が立たず、しっとりした味わいなりました。
中国のお餅のような感じだったので、クレープ生地にして、個性の強い食材と合わせるとぴったりだと思いました。ホイップクリームやチョコでコーティングをたっぷりする前提であれば、『キリン メッツ ブルーフォース』が良いかもしれません。
意外や意外。ケーキのアクセントにも使用できる『キリン メッツ レッドフォース／ブルーフォース』（※）。みなさんも、スター・ウォーズの世界に思いを馳せながら、ぜひチャレンジしてみてください。
※おいしく出来上がるかどうかは、自己責任でお願いします！
『キリン メッツ レッドフォース』、『キリン メッツ ブルーフォース』
・メーカー：キリンビバレッジ
・価格：各140円（希望小売価格・税別）
■関連サイト
キリン メッツ商品ページ
スペシャルサイト
キャンペーンサイト
みんなのスターウォーズ キリン メッツ記事まとめはこちら
（提供先：キリンビバレッジ株式会社）