弁当チェーンのHotto Motto（ほっともっと）は2016年1月5日から、人気No.1の“のり弁当”と牛めしが合体した「のり牛」を発売する。価格は390円（税込み）。
「のり牛」は、“のり弁当”の海苔をのせたごはんの上に、ホクホクの白身フライと、にんにくと唐辛子の辛味を効かせた特製醤油だれで炒めた牛肉をのせた弁当。程よく脂身のある牛バラ肉を使用することで、食べ応えのある“牛めし”に仕上げている。
また、別添の「一味唐辛子マヨ」をかけると、辛味と味のコクがアップ。さらにごはんが進むこと間違いなしだ。