２月１５日放送された『ビートたけしのTVタックル』（テレビ朝日系）は、「寿司屋に修行は必要か？」といったテーマで番組が進行した。その中で、ビートたけしさん（６９）の意見に、芸人の厚切りジェイソンさん（２９）が猛反論する場面があった。
番組では、修行を重んじる老舗寿司店「銀座久兵衛」と、短期間で技術習得できる寿司養成学校「東京すしアカデミー」を取材した。
「銀座久兵衛」ではマグロを触れるのは８年目以上で、「東京すしアカデミー」は２ヶ月で寿司職人になれると、その違いが浮き彫りになった。
たけしさんは、「ただ河岸（魚市場）に行くだけでも勉強じゃない？」と、寿司を握る行為以外の実力、例えば考え方などを得るには１０年くらいかかるだろうと意見した。
それに対してジェイソンさんが猛反論！
ジェイソン「それは自分の力でスキルさえ磨いておけば、後々自分だけでその立場になれることはあるでしょ」
たけし「河岸に毎日顔を出さなきゃ、魚の良し悪しが、わかんないじゃん」
ジェイソン「調べればいいでしょ！？ インターネットに書いてあるでしょ、それは！」
たけし「それは魚の種類が分かるだけで、中を切ってアブラがのってるかどうか、わかるかは全然違う」
ネットで調べればいいと言うジェイソンさんに対して、たけしさんは「全然違う」と声を大きくした。たけしさんの寿司へのこだわりが垣間見えた一幕だったが、みなさんはどちらの意見に同意するだろうか？
【厚切りジェイソン】ワタナベお笑いNo.1決定戦「決勝」への意気込み
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参照：『ビートたけしのTVタックル』（テレビ朝日系列）
参照・画像出典：YouTube（ワタナベお笑い公式チャンネル）
（本記事は上記の報道や情報を参考に執筆しています）