約２４年ぶりに値上げされる「食卓塩」
共同通信社

　家庭用の塩などを販売する公益財団法人、塩事業センター（東京）は４月１日出荷分から１００グラム入りの「食卓塩」と８００グラム入りの「クッキングソルト」の価格を約３５％値上げする。

　メキシコから輸入している塩の調達価格が上昇したため。値上げは消費税増税の転嫁分を除けば、１９９２年６月１日以来、約２４年ぶり。９７年の専売制廃止に伴い、同センターが設立されてからは初めてとなる。

　２商品は「赤いキャップの食卓塩」「四角い箱のクッキングソルト」として知られるロングセラー商品。家庭の食卓や飲食店で長年親しまれてきた商品が値上がりすることになる。