フグ卵巣食べ8人中毒=無届け店、調理して提供―名古屋
フグの卵巣などを食べた30〜60代の男女8人が食中毒になったとして、名古屋市中保健所は2日、コース料理を出した同市中区の日本料理店「三露(みつゆ)」を営業禁止とした。同店はフグ処理施設の届け出をしていないが、経営者の男性が自らさばいて提供した。
市食品衛生課によると、同店では1日午後6時半ごろから、会社の仲間で訪れた9人が干物や卵巣の煮こごり、刺し身、鍋などのふぐ料理を食べた。1人を除いて口のしびれ、嘔吐(おうと)の症状を訴え、店を出た後に救急搬送されるなどした。命に別条はないが、4人が入院している。
hiroaki02...
何ともなかった1人が食さなかった部位が、当たりだったんですね・・・
図々しい猫
無届けはそれはそれで悪いけど肝心なのはふぐの調理免許持ってたかどうかだと思う、もし持ってなかったのなら料理人失格
カルル
ぼくも逝く時は美味しいごはんに毒盛られてとかがいーかナ