ディズニーアンバサダーホテル内の日本料理レストラン「花 Hana」。
【写真10枚】「花 Hana」“ディズニー・イースター” 鉄板焼ディナー フォトギャラリー
東京ディズニーランド「ディズニー・イースター」（2016年6月15日まで）期間限定のランチコース、ディナーコースを提供しています。
毎月のように「花 Hana」に通っているディズニーマニアのライターが、人気の鉄板焼ディナーコースを紹介。
シェフが目の前で調理をしてくれる、知る人ぞ知る「鉄板焼カウンター席」の魅力や、気になる予約方法を、大特集。
お肉が焼ける音が好きな人に、特にお勧めです!
年パスユーザーでも知らない人が多い?
電話予約限定「鉄板焼カウンター席」3つの利点
ディズニーアンバサダーホテル内「花 Hana」にある、魅惑の “鉄板焼カウンター席”。
“鉄板焼カウンター席” は、鉄板焼コースを頼む人のみが、予約できます。
カウンター席の前には、鉄板があり、シェフが目の前で腕をふるってくれます。
“鉄板焼カウンター席” の利点を、3つにまとめるなら、
普段の「花 Hana」とはちょっと違う! けど、追加料金なしで利用できる!シェフが目の前で調理! 熱々のできたてを食べられる!シェフとの会話の中で、料理への造詣が深くなるかもほかに、他のゲストの料理も、タイミング次第では見ることができる利点も。
食いしん坊さんには嬉しいですし、次に「花 Hana」を利用する時に何を食べるか、参考にできたりしますよ!
別料金はかかりません。
テーブル席が満席でも、場合によっては “鉄板焼カウンター席” は空いている! なんて時もあるので、ぜひ “鉄板焼カウンター席” を利用してみてください!
“鉄板焼カウンター席” は、Web予約不可!
鉄板ルームは「東京デイズニーリゾートオンライン予約・購入サイト」での予約ができません。
ディズニーアンバサダーホテルに、直接、電話で予約する必要があります。
その場合、
・花 Hanaの鉄板焼カウンター席を予約したいこと
・日付
・人数
などをしっかりと、電話口のキャストに伝えてくださいね!
電話番号：047-305-1111
※電話番号は、おかけ間違いのないよう、ご注意ください
鉄板焼コースなら、ガーリックライスを試してみて!
鉄板焼コースを頼むなら、おススメはガーリックライス!
ランチは670円の別料金、ディナーは追加料金なしで、ガーリックライスに変更することができます。
ガーリックライスは、鉄板の上で、ガーリックとご飯、そのほか具材を一緒に炒めて調理。
おこげもしっかり作ってくれます。
鉄板ルームなら、調理中の香ばしい薫りも嗅ぐことができます。
季節により、具材も変化します。公式HPなどには記載がないため、行くまでのお楽しみですよ!
鉄板焼シェフの総力を結集したコース料理! インタビュー
「花 Hana」の鉄板焼料理長・山口シェフのお話を聞くことができました。
東京ディズニーランド「ディズニー・イースター」は、パステル調を多用したイベントです。
その為、「“ディズニー・イースター” 鉄板焼ランチ／ディナー」も、パステル調!
女性のシェフのアイデアも豊富に取りいれたコースになっています。
コース料理も、一人のシェフがすべてを作るわけではなく、有能な若手シェフに、一皿任せてみたりすることもあるそう。
鉄板料理に携わるシェフたちが、共同で作っているそうです。
前年の「ディズニー・イースター」や、前シーズン「アナとエルサのフローズンファンタジー」のコース、魚料理との比較では、「同じ魚を使わない」など、リピートしてくるゲストを飽きさせない工夫もされています。
また、2015年「ディズニー・ハロウィーン」のお肉との食べ比べ＆お肉のボリュームUPなど、ゲストをわっ! と驚かせてくれるメニューを考えてくれます。
これからも、「花 Hana」から目が離せませんね!
気になる味は? ￥14,200コースを実食!
￥14,200 鉄板焼ディナーコース 実食レポ
今回は、「“ディズニー・イースター”鉄板焼ディナー オリジナルピン付き」から、3種類を実食させていただきました!
蛸とフルーツトマトのサラダ
名前の通りに、蛸とフルーツトマトが入ったサラダです。
フルーツトマトは、サイズはプチトマトとほぼ変わりませんが、とても糖度の高い、甘いトマトです。
ドレッシングは、さっぱりとしているようで、味はしっかりしていました。
甘いトマトと、ドレッシング、蛸の相性が抜群!
真鯛のソテー 焼きタラバガニ添え
別の器のソースや、添えられた桜塩と一緒に食べるなど、いろいろな味を楽しめる一品です。
タラバガニももちろんですが、特に真鯛のソテーが絶品。
ソースと絡めて食べるのもおいしいですが、ソース単品でもとてもおいしいです。
ぜひアツアツのうちに食べてほしい逸品です!
和牛テンダーロインまたは和牛サーロイン 焼き野菜添え
鉄板焼コースの中で、ディナーのみ和牛です（ランチは別料金で和牛に変更可能）。
さすが、和牛ということで、とてもやわらかかったです。
そのまま食べるのもおいしいですが、玉ねぎのソース、大根おろしなど、ソース類もたくさん用意されているので、一番の好みのソースを見つけてみてくださいね!
ちなみに、一番のおススメは玉ねぎのソースです。
少しどろっとしていて、よくお肉と絡まってくれます。
鉄板焼ディナーコースを頼んだ際はぜひ、試してくださいね!
■“ディズニー・イースター” 鉄板焼ディナー オリジナルピン付き
¥14,200
【販売期間】2016年3月19日（土）～6月15日（水）
【提供時間】17 : 30～22 : 00
※写真は5月8日（日）までのメニューのイメージです
※5月9日（月）よりメニュー内容が変更されます
※メニュー内容や価格は変更となる場合があります
同じ「花 Hana」でも鉄板とはまた違う楽しみ!
「ひるがお」＆「ゆうがお」もチェック
「鉄板コース」以外にも、「花 Hana」では季節のメニューを提供しています。
それが、ランチコースの「ひるがお」とディナーコースの「ゆうがお」です。
鉄板焼とはまた違うコースで、お魚などをメインにしていることが多いコースです。
「鉄板コース」は胃に重い……と思われるのであれば、「ひるがお」「ゆうがお」がおススメです!
スペシャルピンバッチ＆ドリンク
「“ディズニー・イースター”鉄板焼ディナー オリジナルピン付き」と「“ディズニー・イースター”ゆうがお オリジナルピン付き」には、オリジナルピンが付いてきます。
期間により配布するオリジナルピンは変わります。
また、なくなり次第終了になるので、オリジナルピンがほしい! なら早めの予約が大切ですよ!
■オリジナルピン
前期：2016年3月19日（土）～5月8日（日）
チップ＆デール
後期：2016年5月9日（月）～6月15日（水）
ミニーマウス、デイジーダック
「“ディズニー・イースター” スペシャルノンアルコールカクテル コレクタブルグラス付き」は、「ディズニー・イースター」期間限定の販売です。
コレクタブルグラスも、なくなり次第、販売終了になりますので、気を付けてくださいね!
■“ディズニー・イースター” スペシャルノンアルコールカクテル コレクタブルグラス付き
¥1,860
【販売期間】2016年3月19日（土）～6月15日（水）
【提供時間】11 : 30～14 : 30／17 : 30～22 : 00
※数に限りがあります。なくなり次第終了します
ヘンテコおかしな「ディズニー・イースター」と連動して「花 Hana」ではかわいいくておいしい「鉄板焼コース」を提供中です!
ぜひ、“鉄板焼カウンター席” と一緒に利用してみてくださいね!