パーソナルトレーニングジム「RIZAP(ライザップ)」が監修する、糖質を抑えたスイーツ「コミットチョコパフェ」「コミットプリンパフェ」「濃厚コミットチーズケーキ」の3品が、5月1日より2カ月間限定で発売されます。
このスイーツは、健康志向による低糖質のスイーツを求める声に応え、洋生菓子製造・販売のドンレミーとライザップが共同で開発したもの。どれも糖質を50%以上カットし、糖質量を10グラム以下に抑えてあります(血糖値のあがりにくいカロリーゼロの糖質「エリスリトール」を除いた糖質量)。
「コミットチョコパフェ」は、チョコムースとスポンジに軽い食感のホイップクリームとショコラクリームを重ね、チョコソース、ブラウニー、アーモンド、ピスタチオをトッピングしてあります。チョコムースやチョコソースの糖質を抑え、全体の糖質量は8.9グラムになっています。
「コミットプリンパフェ」は、スポンジとカスタードムースにカスタードホイップを重ね、プリン、網目メロン、マンゴーダイス、苺ソースをトッピングしてあります。スポンジやプリンの糖質を抑えてあり、含まれる糖質量は9.2グラムです。
「濃厚コミットチーズケーキ」は、自家製スポンジに糖質を抑えた生地を流し込み、じっくり焼き上げたベイクドチーズケーキ。粉を極力抑えたことで、チーズを食べているようなホロホロとした口どけに仕上げました。こちらの糖質量は5.9グラムです。
3つのスイーツはどれもオープンプライス。全国のスーパーマーケットやコンビニエンスストアで5月1日より取り扱います。また、ミニストップでは「コミットプリンパフェ」「濃厚コミットチーズケーキ」を4月19日(東北エリアは4月20日)より先行発売します。
(神奈川はな)