自宅でおいしいコーヒーを味わいたい、コーヒーがある暮らしや空間を楽しみたいという人が増えており、高級な豆や抽出器具が注目を集めているという。
家庭にバリスタ
昨今のコーヒーブームの背景には、コンビニエンスストア店頭でのいれたてコーヒーの人気があるのはまちがいない。バリスタがいるはずもなく、機械がいれるのだが、豆をひいて1杯ずつ抽出すればこんなにコーヒーはおいしい、と知る人が増えた。その結果、注目を集め始めたのがコーヒーメーカーだ。豆ひきから行う全自動タイプが増え、高価格帯のものも売れ行きが好調だ。
雑貨店「無印良品」を運営する良品計画(本社・東京都豊島区)が今年2月発売した「豆から挽(ひ)けるコーヒーメーカー」は、価格は3万2000円と高めながら、年内で累計2万50000台の販売台数を見込む。うち3000台は発売前の予約段階で完売した。
この無印良品のコーヒーメーカーは、プロがいれる「ハンドドリップ」の味を再現するため、豆を均一な粒にひくミルや、30秒の蒸らし機能を搭載。豆と水をあらかじめセットしておけば、タイマーで自動的にコーヒーが抽出されるため、忙しい朝にも本格コーヒーが手軽に飲めると評判だ。
さらに高価格帯のマシンも一般家庭向けに登場している。イタリアの家電ブランド、デロンギのエスプレッソ式の全自動コーヒーマシンは、エントリーモデルの「マグニフィカ」で9万5000円(希望小売価格、税別)。最新のフルスペックモデル「エレッタ」になると、なんと24万円…
続きはソース元で
http://www.sankei.com/premium/news/171217/prm1712170017-n1.html
2:名刺は切らしておりまして 2017/12/17(日) 13:34:29.28 ID:hKhNqo1i.net
お前ら毎日こんなの飲んでるの?
老後の費用なくなりそう
73:名刺は切らしておりまして 2017/12/17(日) 16:46:33.66 ID:SnX1ZSDy.net
>>2
今がよければいいじゃん
4:名刺は切らしておりまして 2017/12/17(日) 13:39:28.12 ID:kfq5E7J3.net
意識高い
9:名刺は切らしておりまして 2017/12/17(日) 13:44:50.57 ID:6UqzXkra.net
こういうのって多くの人は馬鹿馬鹿しいとおもうのだろうけど
俺はこういうのに憧れる性分だから困る
11:名刺は切らしておりまして 2017/12/17(日) 13:46:10.21 ID:Znd2FtbJ.net
>>9
何しろロマンがあるからなw
他人に迷惑をかける可能性も低いし、こういうのは好きにやったらいいわ
10:名刺は切らしておりまして 2017/12/17(日) 13:46:09.76 ID:bGu7Yc1V.net
金持ってるバカに100万円の毛布売るのと同じビジネスだよ
庶民なんか相手にしていない
富岡八幡の息子みたいにバカのくせに捨てるほど金持ってる奴は一定数いる
そいつらに満足感与えればいいだけの話
13:名刺は切らしておりまして 2017/12/17(日) 13:48:13.56 ID:Znd2FtbJ.net
同じくデロンギのトースター(13900円)
かっこいいなぁ…
14:名刺は切らしておりまして 2017/12/17(日) 13:48:46.98 ID:fgrXv8OQ.net
3000円のマキネッタで淹れたコーヒーと
味変わらんだろ。
15:名刺は切らしておりまして 2017/12/17(日) 13:51:37.79 ID:FxkyII/8.net
昭和40~50代後半にかけて起きた喫茶店ブームは
コーヒーメーカーが当時の値段で10万円ぐらいしたから。
本格的な美味いコーヒーを飲もうと思ったら喫茶店に行くしかなかった
そんなわけでコーヒーメーカーを借金して買っても喫茶店を開業すれば
黙ってても客が来るから、当時は竹の子のように個人経営の喫茶店が出来た。
ところがコーヒー1杯で2,3時間粘る客が続出して10年以上続いたブームは崩壊。
まあ、ヤ○ザやDQNのたまり場になって一般人が来れなくなった店が続出したのもある。
今のコーヒーブームはちょっと違っていて、コーヒーメーカーの技術革新で
10万円以上したコーヒーメーカーが1万円台かそれ以下で買えるようになって
気軽に家庭で本格的なコーヒーを飲めるようになったから
19:名刺は切らしておりまして 2017/12/17(日) 13:57:27.50 ID:bGu7Yc1V.net
>>15
昭和40~50年代の喫茶店でコーヒーメーカー?
何処のパラレル世界から来た人だ
23:名刺は切らしておりまして 2017/12/17(日) 14:07:21.01 ID:FxkyII/8.net
>>19
当時の(1970年代~1980年代半ば頃)コーヒーメーカーは技術が未熟だったのと
一般家庭では持て余す大きさだったから喫茶店じゃないと置かれなかったんだよ
これが、個人経営の喫茶店ブームの始まり。
ちょっと前のドラマで、気の利いたマスターに常連客が悩みを打ち明けるとかの
シチュエーションはこの時に出来たもの。
20:名刺は切らしておりまして 2017/12/17(日) 13:58:38.52 ID:GEii1tog.net
わかるわ
自分で豆から挽くようになって色々楽しめるようになった
自家製は至福のひと時だよ
22:名刺は切らしておりまして 2017/12/17(日) 14:05:55.91 ID:PqR6ND57.net
完全自動でごみ捨てまでしなくていいというのが気に入った
ロボット技術ってこういう方向から攻めていくべきじゃないのか
26:名刺は切らしておりまして 2017/12/17(日) 14:13:34.91 ID:Hlr2jWen.net
一通りやったけど豆次第だと思うわ
豆の種類、鮮度、ロースト方法、経過時間とか
器具や淹れ方は味に占める影響度はさほどでもない
31:名刺は切らしておりまして 2017/12/17(日) 14:29:52.01 ID:fALrH76j.net
2万円位のコーヒーメーカーと300g1500円位の豆でも十分だぞ
16:名刺は切らしておりまして 2017/12/17(日) 13:53:46.03 ID:4Ih+xmcG.net
オアフ土産に500グラム5500円のコーヒー豆貰った
28:名刺は切らしておりまして 2017/12/17(日) 14:21:46.74 ID:JkW0ourY.net
いまIKEAで1480円のフレンチプレスと680円のコーヒー豆買ってきた
30:名刺は切らしておりまして 2017/12/17(日) 14:28:52.20 ID:TBY5V+MS.net
ウチは去年から本体8000程でかったバリスタ、600円くらいの補充で50杯飲める
おいしさは微妙だったが慣れたから問題なし
77:名刺は切らしておりまして 2017/12/17(日) 16:54:10.04 ID:m7a9g0s1.net
年末年始用にゲイシャ100g3000円のを買ったった。なおいつもは量販店の1kg入りのやすい豆。
32:名刺は切らしておりまして 2017/12/17(日) 14:31:39.43 ID:QeKMACYt.net
ニトリのミルと100均のドリッパーで十分
おいしいのがいただける
35:名刺は切らしておりまして 2017/12/17(日) 14:47:58.76 ID:el0RD3kE.net
ネスプレッソのマシンが、一万切っていたので、買いますた!
とても美味しいですニャ!
37:名刺は切らしておりまして 2017/12/17(日) 15:00:46.48 ID:yNRma4WS.net
15年前に買ったネスプレッソのマシンをいまだに
使ってるよ、一杯70~80円これで十分
48:名刺は切らしておりまして 2017/12/17(日) 15:52:55.41 ID:LTtSV9p+.net
全自動ならパナソニック製1.5万が一番だろ
2~4千円の象印製でもドリップコーヒーなら十分
79:名刺は切らしておりまして 2017/12/17(日) 16:57:53.98 ID:15kJwGoo.net
ん~、ミルなんかの手入れの手間を考えたら程々でいいかなあ
81:名刺は切らしておりまして 2017/12/17(日) 17:04:07.06 ID:EVjp88r0.net
手入れが簡単ならセブンのメーカーの小さいの欲しい
エスプレッソをのんびりとっては理想だが、大きいマグに入れてくれんと
93:名刺は切らしておりまして 2017/12/17(日) 17:19:55.91 ID:p3x1Q3wK.net
>>1
コーヒーメーカーって最初だけだよな
うちのも最安のだけど案の定タンスの肥やしだわw
99:名刺は切らしておりまして 2017/12/17(日) 17:36:34.79 ID:bUP/0tts.net
>>93
コーヒーメーカーも持ってるけど、結局マキネッタと手入れに落ち着いた
96:名刺は切らしておりまして 2017/12/17(日) 17:25:20.25 ID:f9SZBxrf.net
完全に自己満な世界
103:名刺は切らしておりまして 2017/12/17(日) 17:56:41.31 ID:o8uod2Kq.net
特に拘りががないからインスタントで満足w
106:名刺は切らしておりまして 2017/12/17(日) 18:01:42.63 ID:9ZjFZKHv.net
>>103
普段は豆だけど、ちょっと贅沢な珈琲店は結構好き
111:名刺は切らしておりまして 2017/12/17(日) 18:17:21.16 ID:lVz6xaHw.net
今の若い人はサ店なんて知らないから
珈琲はジジババの娯楽
115:名刺は切らしておりまして 2017/12/17(日) 18:40:09.27 ID:9TFsXAEN.net
1杯4~500円もするコーヒーを喫茶店で毎日飲むくらいなら、
コーヒーメーカーで自分で淹れた方が安上がりだし美味しいしね
まあ、自分はそこまでこだわりはないんで、ドリップバッグで淹れてるけど
104:名刺は切らしておりまして 2017/12/17(日) 17:58:57.58 ID:HbRFohwT.net
自分で挽いてドリップすると同じように入れても味が変わって面白い
DeLonghi (デロンギ)
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